![render final amb fons-min](https://firesvirtuals.cat/wp-content/uploads/2021/06/render-final-amb-fons-min.jpg)
![pointer](https://firesvirtuals.cat/wp-content/uploads/2021/05/cercle-verd-hotspot.gif)
Vídeo presentació
![pointer](https://firesvirtuals.cat/wp-content/uploads/2021/05/cercle-verd-hotspot.gif)
![](https://firesvirtuals.cat/wp-content/uploads/2021/06/el-comalla-1-lot-sant-gil.jpg)
LOT
El Comallà
![pointer](https://firesvirtuals.cat/wp-content/uploads/2021/05/cercle-verd-hotspot.gif)
Contactar
amb l'expositor
![pointer](https://firesvirtuals.cat/wp-content/uploads/2021/05/cercle-verd-hotspot.gif)
Sant Gil d'Albió
Visita la botiga de l'expositor
![pointer](https://firesvirtuals.cat/wp-content/uploads/2021/05/cercle-verd-hotspot.gif)
![](https://firesvirtuals.cat/wp-content/uploads/2021/06/sant-gil-dalbio-foto-1.jpg)
logo
Sant Gil d'Albió és una empresa familiar amb 35 anys d’experiència en l'elaboració de formatges artesans.
![LOGO-SANT-GIL-GRAN-2-768x421 LOGO-SANT-GIL-GRAN-2-768x421](https://firesvirtuals.cat/wp-content/uploads/2021/06/LOGO-SANT-GIL-GRAN-2-768x421-2.png)
SANT GIL D’ALBIÓ
LOT DESTACAT
![Lot El Comallà - Sant Gil](https://firesvirtuals.cat/wp-content/uploads/2021/06/el-comalla-1-lot-sant-gil.jpg)
![pointer](https://firesvirtuals.cat/wp-content/uploads/2021/05/cercle-hotspot.gif)
![](https://firesvirtuals.cat/wp-content/uploads/2021/06/Garrotxa-Sant-Gil-dAlbio-500-g.jpg)
Garrotxa Sant Gil d'Albió
1 Garrotxa Sant Gil d'Albió 500 g. Formatge semimadurat d'escorça florida natural. Elaborat amb llet pasteuritzada de cabra. Textura cremosa i compacta en el tall. Sabor d'intensitat mitja, equilibrat, en el seu punt just de sal i lleugerament àcid.
![pointer](https://firesvirtuals.cat/wp-content/uploads/2021/05/cercle-hotspot.gif)
![](https://firesvirtuals.cat/wp-content/uploads/2021/06/Cal-Fort-sant-gil.jpg)
Cal Fort
1 Cal Fort 400 g. Formatge de quallada làctica, elaborat amb llet pasteuritzada de cabra. Maduració d'entre 3 i 4 setmanes amb carbó vegetal que afavoreix el creixement espontani de fong blanc. Cremós d'un sabor suau i agradable acidesa.
![pointer](https://firesvirtuals.cat/wp-content/uploads/2021/05/cercle-hotspot.gif)
![](https://firesvirtuals.cat/wp-content/uploads/2021/06/crema-de-formatge-amb-safra-200-g.jpg)
Crema de formatge amb safrà
1 Crema de formatge amb safrà 200 g. Crema elaborada amb un triturat de Garrotxa i El Gran Pep, barrejat amb una infusió de llet pasteuritzada de cabra amb safrà colomí. Sabor moderadament intens amb el safrà com a protagonista.
![pointer](https://firesvirtuals.cat/wp-content/uploads/2021/05/cercle-hotspot.gif)
![](https://firesvirtuals.cat/wp-content/uploads/2021/06/el-gran-pep-sant-gil.jpg)
El Gran Pep
1 tros El Gran Pep 250/300 g. Formatge Gran Reserva, peces de 8 a 10 kg. Elaborat amb llet pasteuritzada de cabra. La seva llarga maduració, al voltant d'un any, li aporta un sabor pronunciat, dolç i equilibrat, amb una lleugera acidesa integrada. Seductor al paladar amb un sabor afruitat i notes torrefactes.
![BOTO_WHATSAPP BOTO_WHATSAPP](https://firesvirtuals.cat/wp-content/uploads/2020/06/BOTO_WHATSAPP.png)
Qui som
Sant Gil d’Albió és una empresa familiar amb 35 anys d’experiència en l’elaboració de formatges artesans. Som una empresa dinàmica, en creixement, ampliant la gamma de productes i modernitzant les instal·lacions, sense oblidar les nostres arrels. Empresa de referència en l’elaboració del formatge artesà a Catalunya, al llarg dels anys hem rebut diferents reconeixements a la qualitat dels nostres productes, entre ells el formatge Garrotxa, premi Lactium d’Or 2019.
Presentació
Més Informació
Castell, s/n
43427 – Albió (Tarragona)
Correu electrònic: Info@santgil.com
INSTAGRAM: @formatgessantgil
FACEBOOK: @formatgessantgil
![BOTO_WHATSAPP BOTO_WHATSAPP](https://firesvirtuals.cat/wp-content/uploads/2020/06/BOTO_WHATSAPP.png)