FORMATGES REIXAGÓ

 

 

FORMATGES

REIXAGÓ

 

logo-saycheese-transp-1x1-min
FORMATGES REIXAGÓ – Olost – (Osona)
Reixago

Reixagó és una petita finca, dins del Municipi d’Olost al Lluçanès, on elaborem els formatges amb la llet crua de les vaques del nostre ramat. El treball conjunt de grangers i formatgers, fa possible poder elaborar de forma totalment artesanal els nostres formatges de pagès de la nostra terra.

Elaborem des de pastes toves làctiques de petit format com el SANT IGNASI a pastes premsades de vuit kilograms i llargues maduracions com el REIXAGÓ. I entre mig tenim formatges cremosos com el MONTREIX, molt cremosos com el TOU DEL LLUÇANÈS, pastes semi curades com l’OLOST i no podia faltar amb tota aquesta gran família el BLAU DE JUTGLAR”.

ELVALLÈS1600X829
expogestio-assessorament-1