CAL TANEU
CAL
TANEU
CAL TANEU – Castellfollit del Boix – Bages
CAL TANEU – Castellfollit del Boix – Bages
El Joan Lladó és qui cultiva les terres al voltant de la Casa Taneu.
A més de la preuada mongeta de Castellfollit del Boix, a la seva finca també s’hi poden trobar cereals, vinya, ametlles, oliveres,…
Autòctona i originaria del municipi bagenc de Castellfollit del Boix, la mongeta de Castellfollit destaca per la seva textura fina i equilibrada, la seva pell brillant i ferma i per una bona resistència a la cocció. La mongeta de Castellfollit del Boix destaca pel seu gust de blat de moro marcat i per incorporar una lleugera aroma que recorda a la patata.
