FORMATGE BAUMA
FORMATGE
BAUMA
FORMATGE BAUMA – La Solana – Borredà (Berguedà)
Formatge Bauma elabora formatges i derivats làctics de forma artesanal. Tots els formatges Bauma són elaborats personalment amb una quantitat limitada a les nostres possibilitats de control i producció.
Entre els seus productes hi ha iogurt de llet de cabra, mató de llet de cabra, formatge fresc, formatge tendre de cabra, formatge cremós natural, amb all i julivert o amb pebre, formatge en oli verge d’oliva, formatge Garrotxa- Bauma, guanyador de la medalla d’or, formatge Carrat – Bauma, guanyador de la medalla de bronze.
