La teva Fira Virtual

Preguntes freqüents

Preguntes freqüents

Descobreix què és, com funciona i detalls del nostre model de Fira Virtual d’èxit contrastat.
Contractació

Contractació

Tota fira ha de tenir avui en día la seva versió Virtual per garantir la seva continuitat.
Contacta
Consultes, dubtes i preguntes

Consultes, dubtes i preguntes

No dubtis en contactar amb nosaltres.
FiresVirtuals.cat
Qui som?

Qui som

Més de 40 anys gestionant fires, mercats i esdeveniments gastronòmics de tot tipus.
Consulta les nostres Fires

Les nostres Fires

Consulta i gaudeix de les fires virtuals ja finalitzades realitzades pel nostre equip.
 

COSELVA

 

 

COSELVA

 

logo-DO-Siurana-40-anys-transp
FIRA VIRTUAL DE L’OLI NOU DOP SIURANA
FIRA VIRTUAL DE L’OLI NOU DOP SIURANA

FIRA FINALITZADA

LOGO-Cosalva-16x9

 

Les peculiaritats d’Antara són les pròpies de la Denominació d’Origen Protegida Siurana, que l’empara. Destaca el seu afruitat mig d’oliva fresca, molt equilibrat i harmònic en els atributs amarg, picant i dolç. El seu sabor està constituït fonamentalment per ametlla madura i altres fruites.

Els olivers de la varietat arbequina dels nostres socis, els quals es conreen en les anomenades de forma tradicional “antares”, es barregen i es confonen amb els avellaners, el principal conreu de la comarca, i configuren un peculiar i característic paisatge. Un dels secrets d’Antara és que s’hi barregen olives conreades en terreny pla amb d’altres d’oliveres de muntanya, i això dóna a l’oli uns matisos especials. El procés d’elaboració es basa en l’extracció de l’oli en fred, que segueix els principis de la producció tradicional, d’unes olives collides manualment unes hores abans.

Contacta amb nosaltres!
Gestió integral de fies tant presencials com virtuals
BANNERWEBFIRA
Aquesta web utilitza cookies per al seu funcionament. Al clicar Acceptar, acceptes l´ús d´aquesta tecnologia i processament de dades per aquests proposits.    Més informació
Privacidad